Bumi Aki Heritage Resmi Hadir di Kemang, Sajikan Kuliner Sunda Modern Kaum Urban
Mengusung konsep "Sunda Modern", Bumi Aki Heritage menghadirkan pengalaman bersantap yang memadukan cita rasa khas Jawa Barat dengan penyajian modern.
Jakartahits.id – Bumi Aki Heritage resmi membuka gerai terbarunya di kawasan Kemang, Jakarta Selatan, pada Sabtu (18/7/2026). Kehadiran restoran Sunda modern dibawah naungan PT Bumi Aki Boga ini menjadi langkah ekspansi Bumi Aki Group dalam memperkenalkan kekayaan kuliner Jawa Barat kepada masyarakat urban Jakarta.
Mengusung konsep “Sunda Modern”, Bumi Aki Heritage menghadirkan pengalaman bersantap yang memadukan cita rasa khas Jawa Barat dengan penyajian modern. Restoran ini dirancang sebagai ruang yang hangat dan nyaman untuk berbagai kebutuhan, mulai dari santap keluarga, pertemuan bisnis, hingga kegiatan komunitas.
CEO PT Bumi Aki Boga, Dr. Anisha Desiliana Resti, S.H., M.H., mengatakan Kemang dipilih karena dinilai menjadi lokasi strategis untuk memperkenalkan warisan kuliner Sunda kepada lebih banyak masyarakat Jakarta.
“Bumi Aki Heritage percaya bahwa Kemang adalah rumah yang tepat untuk memperkenalkan kekayaan kuliner Sunda Modern kepada lebih banyak masyarakat Jakarta. Kehadiran Bumi Aki Heritage bukan sekadar membuka gerai baru, melainkan mengundang semua kalangan untuk duduk bersama dan menikmati hidangan yang membawa kebanggaan warisan kuliner Indonesia,” ujarnya.
Mengusung tagline “Hadirkan Cita Rasa Sunda Modern di Jantung Kemang, Jaksel”, restoran ini menawarkan berbagai menu khas Jawa Barat yang diolah menggunakan teknik memasak tradisional dengan sentuhan presentasi modern.
Beberapa menu andalan yang ditawarkan antara lain Empal Gentong, kuliner khas Cirebon dengan kuah rempah yang kaya rasa, Sate Maranggi khas Purwakarta dengan bumbu khas dan daging yang empuk, serta Burayot, kudapan tradisional Jawa Barat bercita rasa manis yang disajikan sebagai hidangan penutup.
Kehadiran Bumi Aki Heritage Kemang diharapkan menjadi alternatif destinasi kuliner bagi masyarakat Jakarta Selatan yang ingin menikmati kekayaan cita rasa Jawa Barat tanpa harus berkunjung langsung ke daerah asalnya.
Selain didukung lokasi strategis, restoran ini juga menawarkan suasana heritage yang hangat dan pelayanan yang ramah sehingga cocok untuk berbagai kalangan.
Bumi Aki Heritage sendiri mengusung filosofi “Sajian Sunda Modern, Satu Meja Tiga Generasi”, yang mencerminkan komitmen perusahaan dalam menghadirkan warisan kuliner Jawa Barat yang relevan dan dapat dinikmati oleh seluruh generasi. Dengan konsep tersebut, Bumi Aki Heritage berharap dapat menjadi ruang berkumpul yang mempererat kebersamaan keluarga sekaligus memperkenalkan kekayaan kuliner Nusantara kepada masyarakat yang lebih luas.
